中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证(0107190)(北京ICP040090) 打开社交平台,“开放了19.9元的高价甜点盲盒”被喜欢超过10,000次,而尚未加载商店博客作者的沉浸式盒子的视频已经玩了超过10,000次。一种用于到期的食物的盲盒或用于剩菜剩饭的盲盒,成为年轻人追求的一种新消费方式。近年来,越来越多的餐饮业务开始尝试盲箱模型的转弯,包装和销售在同一天尚未出售的食物。一些商人说,这种模式帮助他们减少了库存压力,并增强了品牌的形象。盲目残留蔬菜的模型也引起了关于粮食安全问题的争议,例如保质期,存储条件和相关的监管措施。 01是“双赢商人和消费者的消费模式。一家著名的面包店连锁店每天下午3点出售盲人面包。38元的盲盒含有超过50元的零售价的面包。店员说,盲盒将在下午3点出售,直到两天到三个月,直到有两天的阳光下。面包店和甜点商店在“盲人盒子”中还包装了非销售食品,并在北京的一家西方餐厅出售。北京的商业区,大多数交易者出售盲箱日的剩菜,直到出售订单应用程序。在截止日期完成之前至少可以取消RDER。超时后未收集的订单无法取消或恢复。如果没有及时将其取出并食用,则食物就会浪费。许多年轻人会选择这种新型消费模式。中国社会科学院金融与经济学研究所的研究人员李扬江(Li Yongjian)教导说,这种类型的盲食品盒通常是定价的,并且符合当代青年合理消费的特征。食物和盲盒的结合与消耗新颖体验的清新点的消费更加准确地矛盾。因为盲盒很高兴,有些人不知道。这是增加剩余盲盒营销模型的非常重要的原因。盲盒剩余的剩菜代表了环境环境消费的概念,因此在新的消费文化(例如绿色消费)的指导下它们很快开发并且非常受欢迎。 03如何确保食品安全问题,但是商人和消费者之间看似双赢的模式也引起了一些疑问。一些客户提出了盲箱的NG类别异议。例如,在便利店购买的9.9元面包吐司盲盒都得到了所有饮料。记者在消费者手机上询问了商店店员,他收到的答案是,盲箱是根据当天商店的实际情况进行调整还是匹配的,这是非常随机的。更多的消费者担心盲盒中的食物是否新鲜和安全。一些消费者说,他们担心截止日期临时时食物是否恶化,并且在吃完饭后对他们的健康有害。记者指出,盲食品盒的包装并不表示制造日期和保质期可用,但是店员通常会提醒消费和程序的时间of存储网站。中国消费者协会曾经已经可以提醒人们,这表明消费者应注意购买时食物的类型是否满足他们的个人口味,注意在高天气温度下食品存储的危险,仔细检查货架寿命的日期,并选择可观的商人购买。中国农业大学食品和食品安全系教授Fan Zhihong说,一方面,交易者应诚实地工作以确保食品的质量;另一方面,消费者还应消耗辩护,以防止贪婪造成的新废物的便宜。 Li Yongjian认为,为了实现盲食品盒的可持续发展,需要建立更标准的运营标准,包括更具体的食品安全标准以及与盒子相关的政策和标准。此外,工业瓶颈连接与第三方和供应需求平台的连接也需要不受阻碍,以允许盲食盒。 (中国之声)中国中央广播电视台)